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Château Beau-Site, Saint-Estèphe 2015

75cl
Degré d'alcool : 13.0

50,00 €

75.0cl | 66,67 € / l
S'il est en stock alors ce produit est disponible à la dégustation à L'Ardoise des Vins.

Depuis plus de 350 ans, la famille Castéja est installée au cœur du Médoc. Cette histoire débute dès 1600-1650 avec Jehan de Castéja, d’origine landaise, qui achète ses premières terres à Pauillac. Ses descendants seront ensuite aussi propriétaires à Saint-Estèphe au 19e siècle. Le Château Beau-Site s’inscrit dans cette histoire avec Marcel Borie, grand-père de Philippe Castéja, qui fait l’acquisition du Château en 1955.

Avec ses 40 hectares de vignes sur des sols de graves profondes, le vignoble du Château Beau-Site réunit cabernets sauvignons (70%), merlots (25%), petits verdots (3%) et cabernets francs (2%), d’une moyenne âge de 45 ans.

C'est d'ici que provient le Château Beau-Site, Saint-Estèphe 2015.

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Notes de dégustation

Robe : couleur claire, rouge grenat, brillant. Nez : arômes fruités, délicat. Bouche : sec, légère acidité, ce Bordeaux est un vin de caractère remarquablement parfumé.

Accord mets & vin

Vous pouvez déguster le Château Beau-Site, Saint-Estèphe 2015 avec de la viande rouge cuisiné finement. Assaisonné avec des épices douces du terroir bordelais.

Le bœuf, le canard ou le gibier sont d'excellentes pièces de viande pour déguster ce vin rouge.

Terroirs & cépages

L'encépagement du Château Beau-Site, Saint-Estèphe 2015 est composé de : 73% de Cabernet Sauvgnon 22% de Merlot 3% de Petit Verdot 2% de Cabernet Franc

Service & garde

Servez le Château Beau-Site, Saint-Estèphe 2015 lorsque le vin est entre 16 et 18°C.
A consommer dès à présent.

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