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Albert Bichot, Chambolle-Musigny 1er Cru, "Les Sentiers", 2018

75cl
Degré d'alcool : 13.0

145,00 €

75.0cl | 193,33 € / l
S'il est en stock alors ce produit est disponible à la dégustation à L'Ardoise des Vins.

Certifié AOC 100% Pinot noir, le Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Sentiers" du domaine Albert Bichot est un pur produit bourguignon. Ce vin rouge provient d'une parcelle située entre Vougeot et Morey-Saint-Denis, en plein coeur de la Côte-de -Nuits.

Notes de dégustation

Au nez, l'Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Sentiers" se veut fin. À la bouche, les saveurs de cerises et de mûres se révèlent avec une certaine puissance. Sa générosité aromatique lui confère un excellent potentiel dégustatif.

Accord mets & vin

Dégustez l'Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Sentiers" avec de la viande rouge pour en apprécier les qualités. Cuisinés finement, le boeuf bourguignon, le poulet au sang ou la queue de boeuf à la vigneronne sont d'excellents choix.

Concernant les fromages, nous vous invitons à l'associer au Pierre-qui-Vire au Chablis et au Colombier de Sivry.

Terroirs & cépages

Issu d'une vigne évoluant sur un sol argilo-calcaires de la petite commune de Chambolle-Musigny. Le village, et le vin par extension, tiennent leur nom d'un ancien village celtique appelé Cambola.

Service & garde

Servez l'Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Sentiers" à environ 16-17°C pour un dégustation optimale.

Vous pouvez conserver ce vin entre 5 et 7 ans en moyenne. Mais il peut également être bu dès maintenant.

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