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Château Barbanau, Côtes de Provence "L'instant" 2022

75cl
Degré d'alcool : 13.0
S'il est en stock alors ce produit est disponible à la dégustation à L'Ardoise des Vins.

18,00 €

75.0cl | 24,00 € / l

À l'Ouest de l'appellation Côtes de Provence, les vignobles du Château Barnabau s'étendent sur 30 hectares. Depuis 2006, le Château Barnabau met en place une agriculture biologique et respecte les principes de biodynamie depuis 2018.

Le Château Barbanau, Côtes de Provence "L'instant" 2022 est le coeur de gamme et l'emblème du domaine.

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Notes de dégustation

Habillé d'une robe pétale, le Château Barbanau, Côtes de Provence "L'instant" 2022 est limpide et brillant. Au nez, des arômes de petits fruits rouges, de fleurs blanches, de pêche et de pamplemousse rose se dégagent. Tandis qu'en bouche il offre de la fraicheur, des notes de fruits blancs ainsi qu'une belle longueur sur la finale.

Accords mets & vin

Dégustez le Château Barbanau, Côtes de Provence "L'instant" 2022 avec un curry d'agneau aux petits légumes, une soupe au pistou, une tarte à la tomate et au basilic ou un rouget mariné.

Terroir & cépages

Le cépage à partir duquel le Château Barbanau, Côtes de Provence "L'instant" 2022 est produit est composé de : - 35% de Grenache - 35% de Cinsault - 30% de Syrah Le processus de vinification s'effectue en cuve thermorégulée avec des levures indigènes. Traditionnellement, la première mise en bouteille a lieu en Janvier.

Service & garde

Servez le Château Barbanau, Côtes de Provence "L'instant" 2022 lorsque le vin atteint une température comprise entre 11 et 13°C.

Son potentiel de garde est de 2 ans maximum.

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