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Albert Bichot, Mâcon Villages, 2021

75cl
Degré d'alcool : 12.5

21,00 €

75.0cl | 28,00 € / l
S'il est en stock alors ce produit est disponible à la dégustation à L'Ardoise des Vins.

Situé dans le Mâconnais, en Bourgogne méridionale, le vignoble du Albert Bichot Mâcon-Villages se différencie de ceux présents en Bourgogne du Nord. Notamment de par son climat moins rude.

Le vignoble de cet Albert Bichot, Mâcon-Villages 2021 se répartit au fil des collines et des vallons, sur plus de 80 communes.

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Notes de dégustation

Au nez, l'Albert Bichot, Mâcon-Villages 2021 dévoile un joli bouquet fleuri. Où l'acacia et le chèvrefeuille sont soutenus par un fond minéral. En bouche, il est gouleyant, fruité et florale. La finale est très rafraichissante.

Accords mets & vin

L'Albert Bichot, Mâcon-Villages 2021 peut accompagner tous les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches à la crème et les fromages goûteux.

Terroirs & cépages

Le cépage à partir duquel l'Albert Bichot, Mâcon-Villages 2021 est produit n'est composé que de Chardonnay. La vigne pousse sur un sol de marnes et d'argiles gréseuses sur substrat calcaire. Lors de la vinification, le liquide est placé dans des fûts de chêne puis dans des cuves inoxydables entre 6 semaines et 2 mois. Enfin, le vin est élevé pendant 8 mois, 80% en cuve et 20% en fûts.

Service & garde

Servez l'Albert Bichot, Mâcon-Villages 2021 lorsque le vin atteint la température de 12°C.

Ce vin blanc de Bourgogne peut se boire dès à présent. Mais il peut également se conserver entre 2 et 3 ans.

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne. CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE ART.L.3342-1 et L.3353-3

L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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